科研為本羊奶專家

作為羊奶領域的專業先鋒，我們攜手新西蘭原廠及國際專家，深入探索羊奶中的有益成分。我們持續精進營養科技，針對不同族群的需求，研發經科學驗證且有效的羊奶產品，竭力守護您與家人的健康。

卡洛塔妮有超過60篇科學研究的支持，並持續發佈最新研究結果於期刊*，在羊奶領域擁有超過30年的研究經驗，研究證實，新西蘭羊奶比牛奶更親和人體，提供更多原生保護力,包含天然SN2棕櫚酸、益生元、核苷酸及MFGM，親和守護寶寶健康。

2001，首項臨床研究證實，喝羊奶的寶寶跟喝牛奶的寶寶一樣健康。羊奶亦可作為寶寶配方奶的來源

2006，羊奶配方中的胺基酸生物利用率等同於調整乳清的牛奶配方2。證明天然羊奶蛋白親和人體、好消化吸收，不須過多加工調整

2008，使用全脂羊奶製作配方奶粉不需添加額外的核苷酸3，因為天然羊奶的核苷酸含量即比牛奶高出3倍

2019，DGC生產的羊奶配方含有較少的Nε-羧甲基賴氨酸(CML)，這是一種梅納反應的產物。過高的CML將影響蛋白質吸收率，故羊奶配方是對健康較好的選擇

1 J Paediatr Child H, 2005. 41(11):564-568 2 J Dairy Sci, 2006. 89(7):2408-2413 3 Int J Food Sci Nutr, 2008. 59(2): 123-133 4 Brit J Nutr, 2014. 111(9): 1641-1651 5 J Dairy Sci, 2010. 93(7): 2857-2862 6 EFSA J, 2012. 10(3):2603-2620 7 Appl Environ Microbiol, 2013. 79(9):3040-3048 8 Food Chem, 2018. 245: 275-281 9 Food Chem, 2019. 274: 886-890 10 Front Nutr, 2020. 7: 608495
*卡洛塔妮原廠DGC擁有60篇以上關於農場、羊奶營養、羊奶及母乳的研究發表於期刊。

作為羊奶領域的專業先鋒，我們攜手新西蘭原廠及國際專家，深入探索羊奶中的有益成分。我們持續精進營養科技，針對不同族群的需求，研發經科學驗證且有效的羊奶產品，竭力守護您與家人的健康。

1 J Paediatr Child H, 2005. 41(11):564-568 2 J Dairy Sci, 2006. 89(7):2408-2413 3 Int J Food Sci Nutr, 2008. 59(2): 123-133 4 Brit J Nutr, 2014. 111(9): 1641-1651 5 J Dairy Sci, 2010. 93(7): 2857-2862 6 EFSA J, 2012. 10(3):2603-2620 7 Appl Environ Microbiol, 2013. 79(9):3040-3048 8 Food Chem, 2018. 245: 275-281 9 Food Chem, 2019. 274: 886-890 10 Front Nutr, 2020. 7: 608495
*卡洛塔妮原廠DGC擁有60篇以上關於農場、羊奶營養、羊奶及母乳的研究發表於期刊。